信州食工房 やまゆら

2026/07/28 08:42


東京から移住して7年目に突入しました。

「長野で何かをしたい!」と思う時はなかなか上手く進まず、「地場産野菜の加工食品を作りたい!」と具体的に思った時には、かなりスピーディーに何かに導かれるように事が運ぶようになりました。

 目標が明確になったからだと思います。


同じように作業しても、毎年何かが違う農作業の奥深さが楽しく、取りつかれたように作業する日々です。

雨が降ることの安堵や、夏の猛暑日が続く危惧、空を見上げて雲の動きを眺める毎日が、農を営む私にとっての日常となりました。


こんな生活の中から生まれた小さな商品ですが、皆様に喜んで頂けるように精進していきたいと思います。

販売開始まであと少し!