2026/10/07 11:59
ついに販売を開始いたしました。
初めての販売を快く受け入れて下さったのは「道の駅おがわ」に併設するレストラン「味菜」さんです。
味彩さんはそばや海鮮丼(山なのに)が人気で、地元の方々や観光客の方からも愛されるお店です。
山で新鮮な魚を食べられる、非常にありがたいお店で私もよく利用させて頂いています。
お気に入りは信州サーモン丼です。
https://www.vill.ogawa.nagano.jp/kankou/docs/6360.html
さて、やまゆらの商品の話です。
商品は2種類でそれぞれ素材やフレーバー違いの展開品を用意いたしました。
「信州おこし」大豆&黒豆、青大豆&黒豆
「クラッシュ大豆」プレーン、あおさ塩、甘辛七味
どちらも西山大豆を使用しております。
クラッシュ大豆はそのまま食べても美味しいですが、トッピングとして食べることをおすすめしております。
スープやサラダ、ごはんにふりかけても美味しいです。
プレーンはお菓子作りのトッピングにも合いますよ!
まるでナッツのような風味の大豆です。
是非お試しください。
